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开心8线上投注优惠_实验告诉你真相:“千滚水”真的有毒吗?

2020-01-07 09:29:12 4995次阅读
[摘要] “千滚水”说的就是反复烧开的水。网上有一种说法“千滚水中的亚硝酸盐含量会超标,常饮可能导致中毒”。众所周知,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,食用0.3到0.5克的亚硝酸盐就能引起中毒。我们国家生活饮用水卫生标准中对亚硝酸盐的规定是不高于1毫克每升。从今天实验结果看即使煮沸20次,里面亚硝酸盐含量还是小于国家标准的1毫克每升。

开心8线上投注优惠_实验告诉你真相:“千滚水”真的有毒吗?

开心8线上投注优惠,“千滚水”说的就是反复烧开的水。网上有一种说法“千滚水中的亚硝酸盐含量会超标,常饮可能导致中毒”。那么千滚水中是否含有有亚硝酸盐,能喝吗?

众所周知,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,食用0.3到0.5克的亚硝酸盐就能引起中毒。我们国家生活饮用水卫生标准中对亚硝酸盐的规定是不高于1毫克每升。

经过检测,普通自来水中亚硝酸盐含量为0.007毫克每升,仅仅为国家标准的143分之一,烧开一次的水中亚硝酸盐含量为0.012毫克每升,比普通自来水中烟硝酸盐含量高出1.7倍,是国家标准限值的83分之一。而继续检测烧开次数5次,10次,20次得自来水之后发现,其中亚硝酸盐含量分别为,0.015毫克每升、0.017毫克每升,0.02毫克每升,含量分别是国家标准限值的67分之一,59分之一,50分之一。

为什么随着反复烧开的次数增加,亚硝酸盐的含量会不断增加呢?

江苏国苏检测有限公司的检测部经理江芸说:”加热过程中,自来水处在缺氧和高温环境中,这样的环境下有利于硝酸盐向亚硝酸盐进行化学反应,所以才会出现随着煮沸次数增加,亚硝酸盐含量也在增加。从今天实验结果看即使煮沸20次,里面亚硝酸盐含量还是小于国家标准的1毫克每升。这样的水还是安全的。“

根据专家预测,要使水中亚硝酸盐含量达到国家标准上限值1毫克每升,理论上要反复烧开到200次以上,日常生活中我们基本不会把水烧开这么多次。另外专家建议,煮沸后的自来水不要放太长时间,要尽快喝完。

(来源:江苏城市频道 记者/闻详 编辑/范文昊)


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